朝方は寒くてちょっとビックリしましたが、GWも終わって日常生活の始まり。今日は久々のスイミングに行けて、リフレッシュ！気分爽快でいっそうビールも美味しくなってしまった、酒飲みアラフィフダイエッターのちー母ちゃん（@chieko86319678）です。こんばんは😊
本日の作り置きおかずは、ちくわの簡単一品と照り焼きチキン
プール帰りに寄ってきた業務スーパーで大量に買い物してきたので、今日も張り切って作りました👍
- ピエトロにおまかせ！簡単ちくわきゅうり
- ブラジル産の鶏もも肉で照り焼きチキン（別記事にてレシピあります）
ピエトロにおまかせ！簡単ちくわきゅうり
白身魚を原料にした高タンパク低脂肪で、ダイエットにはぴったりの食材、ちくわ。それでいて庶民的なお値段が節約主婦の強い味方でもある、ちくわ。息子(7)は、そのまま食べるのが大好きだけど、ちょっとは味付けて食べたいなぁというのが、わたしの気持ち。
業務スーパーに行ったらキュウリもお安かったので、ちくわとキュウリの最強コンビにしたあと、これをどうしようかと冷蔵庫を眺めていてひらめいたのが、買いっぱなしで使っていなかったピエトロのパスタオイル！これだ👍
実は前回、ピエトロのパスタオイル「バジルソース」を使ってちくわを使った時も美味しくできたので、「ごま醤油ガーリック」だって美味しいに決まってる！
と、思ったのです😆
今日は竹輪で2品つくってみたよ！
どちらも余ってた餃子の皮に一役買ってもらった！😆👍👍
ピエトロのバジルソースは何しても天才だわ！😋🍴💕 pic.twitter.com/L3MWFUFB2H
— ちー母ちゃん (@chieko86319678) April 1, 2023
やはりピエトロって天才か？！
画像の、「ピエトロしただけ！」って、我ながらなんだ！🤣
だって、ただキュウリを差し込んでカットしただけの竹輪をポリ袋に放り込んで、ピエトロのパスタオイルをびゃぁっ！としただけなんだもの！
だいたい、「ごま醤油ガーリック」なんて、どう考えても原料が想像できる名前ついてるんだもん。美味しいに決まってるよね😋
こんなんで、料理した気になってスミマセン(｡-人-｡)
照り焼きチキン
ブラジル産のお安い鶏もも肉を３枚使って作りました。２キロも入ってリーズナブルなお値段のブラジル産の鶏もも肉を、美味しく柔らかくする下ごしらえの方法を、別記事にしてあるので、よかったらそちらも読んでみてね。
照り焼きチキンのレシピも載せてます。
➡業務スーパーで買えるブラジル産鶏もも肉を使ったレシピと下ごしらえ方法
本日のダイエットランチは作り置きおかずとサバ缶味噌汁
本日のお昼ご飯です！野菜もせっせと摂らねばと、キャベツの千切り。見栄えも考えたけど。白米ではなく雑穀米にしました。200gくらいあったかな。お味噌汁は、サバの缶詰で作ったよ。
ごはんはマンナン入りの雑穀米
209gだって。雑穀米は楽天でずっとリピートしてるやつです。栄養満点。マンナンが入って食物繊維も豊富。お腹満腹になるし、何より美味しいので気に入ってます。息子(7)も食べてくれるっていうところが、いちばん大きいかも😊
メインは照り焼きチキンと目玉焼き
さっき作った照り焼きチキンの端っこを3カットと、目玉焼きに、ピエトロの竹輪。千切りキャベツを添えて。目玉焼きを味付けるのに使ってる宮島醤油さんのステーキスパイス（amazon）がめちゃめちゃ美味しくて何にでも合うので、かなりおススメです！👍
そしてサバ缶のお味噌汁
近所にある100円ショップに行けば、いまだに100円で手に入るサバ缶。ありがたや。
材料はこちら。
- サバの缶詰。味噌味100円。
- 昨日作った「大根ときゅうりと舞茸の高菜キムチ炒め」
- マルマン醸造さんの美味しいお味噌
▼ こちら ▼
材料全部とお水をお鍋に入れて、残り物の焼き厚揚げもついでに入れて、ふつふつしたら火を止めて余熱で味噌を溶かすだけ。お出汁とか、何にも要らない。
めっちゃ簡単で美味しくて栄養もたっぷり！もちろん、サバ缶以外の具材はなんでもヨシ！今回は高菜キムチをアレンジした総菜を入れたので、ほどよくピリ辛であたたまりました😊
今日のダイエットランチは、なかなかにタンパク質を摂れたんじゃないかな～？と、思ってます😊
ごちそうさまでした🙏
本日のレコーディングダイエットの記録
- 6:00起床朝食の準備や洗濯
🔸ピンクグレープフルーツ１個分 - 7:00息子タイム息子を起こしてECCの宿題と朝食。家事全般。
🔸アイスカフェオレ（無糖） - 8:00自由時間
- 9:30水泳タイムスイミング🏊♀️＆お風呂♨
🔸水1L - 11:00ランチタイム営業開始🔸金麦糖質OFF350ml×4
🔸葉付きにんじんと小松菜のナムル（つまみ食い） - 13:30昼食🔸照り焼きチキンとサバ缶味噌汁がメインのダイエットランチ
🔸ルイボスティー（楽天購入品） - 14:30ランチ営業終了。休憩🔸ホットコーヒー（ブラック）
- 15:00息子タイム宿題とそろばん。合間にルム活
- 17:00ディナータイム営業開始🔸アサヒスーパードライ350ml×1
🔸ウイスキー水割り×8
🔸ゲソのから揚げを味見 - 20:30営業終了後片付け
- 21:00入浴息子(7)とゆっくりお風呂につかります😊👍♨
- 22:00消灯寝る子は育つと言うので
- 23:00就寝おやすみなさい😊
ダイエット豆知識：肩甲骨周辺には褐色脂肪細胞が多い
ダイエット歴ウン十年。万年ダイエッターの私、あっちこっちから仕入れてきた情報によりますと、
脂肪っていうのは、白色脂肪細胞と褐色脂肪細胞の2種類に分かれるんだよね。
で、燃えるのは褐色脂肪細胞の方なの。
よって、刺激しなくちゃいけないのは褐色脂肪細胞の方なんだけど、これが、ものすごく数が少なくて、でも、肩甲骨をぎゅーっと寄せた辺りに、けっこうかたまって存在するから、
肩甲骨周りを刺激すれば、痩せやすい燃焼BODYになるのよ。
というわけで、芸人の春日さんが両腕を後ろに引いて胸張ってるポーズ。あれやるみたいに、両腕を後ろにひく！その際、肩甲骨周りをぎゅうっと意識する！
を、1日50回やればいいって！
気になる方はググって調べてみてね😊
ダイエット現在地と終わりに
昨日は体年齢39歳で、やったぁ！30代だ！と、ちょびっとほくそえんでいたのに、今日は2コも老けてしまった😢
いいんだ。いちいち一喜一憂してないで、続けるんだ。
がんばろっと😊
優しいフォロワーの皆さま。最後まで読んでくださってありがとうございました😊夏までに痩せるんだ！！（毎年言ってる気がするけどね🤣💦）
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