弁当屋が本当に使ってる食材と料理まとめ
居酒屋女将から弁当屋へ。毎日ごはんを作る立場から、本当に使えるものだけを紹介しています。断酒・ダイエット中でも「食べることを諦めない」をモットーに、コスパよく・栄養よく・ラクに整える食材や料理を集めました。
🛒 業務スーパー｜本当に使える冷凍食材
居酒屋時代からずっとお世話になってる業務スーパー。弁当屋の今も、冷凍食材はここが主役です。
冷凍海鮮まとめ。マグロのたたき・ちりめん・ししゃも・イカ・えびはこちらからどうぞ👇
冷凍野菜まとめ。さといも・れんこん・かぼちゃ・殻付きあさり（なぜか乱入）👇
冷凍むきあさりが便利すぎて常備してます。簡単海鮮料理はこちらから👇
ブラジル産の鶏もも肉2kg、多く感じるかもしれないけど、意外と使えます。下ごしらえや調理法をまとめました👇
🛒 お宝発見！食材編
業務スーパーで、とんでもないお安さのメークインを見つけたので、記事にしています。メークインで作る！作り置きおかずからメインディッシュまで10選！ 👇
近所の八百屋さんでお買い得すぎる中抜き大根を見つけたので、簡単作り置きの大量消費レシピを記事にしています。👇
🛒 ネットで買ってるおすすめ食材
なんでもネットで買ってます。安くて美味しくて、時には珍しいものが在宅しながら届くなんて最高ですね！
我が家は一家そろって鮭が大好きです。アスタキサンチンで美容にもダイエットにもいい鮭をたくさん食べてます👇
山芋レシピ決定版！簡単おつまみからホクホク炊き込みご飯までずらっと紹介👇
美味しさと健康を兼ね備えた梅料理のアイデアレシピ👇
🍞 ダイエット中でも食べてるもの｜完全食・置き換え食
「我慢して食べるもの」じゃなくて、「食べながら整えるもの」として使ってます。
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- ZENBブレッドとBASE BREADを徹底比較した結論
- コスパで選ぶ完全食。1食いくら？
- 完全食TOKYOホエイプロテインを徹底レビュー
- プロテイン継続のコツ｜50代が本音で使い分けた話
- 5年以上愛用中の未来雑穀21レビュー
🍞 ズボラでも作れる米粉パン
グラタン皿で混ぜてトースターで焼くだけ。失敗なし、後片付けもラク。
断酒後の甘いもの欲を乗り越えた記録👇
食材宅配サービスのOisixレビュー
どちらもかなりお得なセットなので、初回限定のお試しセットは購入の価値あると思います。
🛍️ 愛用の食材・キッチン道具
愛用品は楽天ROOMにまとめてます。断酒×腸活×温活で−14kgに使ったアイテムがメインです。
